Foto: z verejných zdrojov
Výdatné, chutné a ľahko pripraviteľné jedlo bude spásou pre tých, ktorí sa ráno ponáhľajú.
Príprava tejto tortilly s mletým mäsom trvá len 8 minút a je dokonalým raňajkovým pokrmom. Výdatné, chuťovo výrazné a na prípravu jednoduché jedlo bude záchranou pre tých, ktorí sa ráno ponáhľajú, ale nechcú sa vzdať chutného začiatku dňa. Informuje o tom RBC-Ukrajina s odvolaním sa na stránku Instagram foodblogera Alexa Mila.
Tortilla s mletým mäsom: jednoduchý recept
Zloženie:
- tortilla – 1 ks;
- mleté mäso – 200 g (najlepšie hovädzie alebo teľacie);
- tavený syr – 2 kusy;
- soľ, korenie, paprika;
- cibuľa – 30 g;
- paradajky – 30 g;
- listy hlávkového alebo ľadového šalátu;
- kečup – 1 lyžička;
- horčica;
- majonéza;
- sójová omáčka;
- nakladané uhorky 1-2 ks.
Príprava
- Mleté mäso zmiešajte so soľou, paprikou a korením a položte ho na malú tortillu, pevne pritlačte a rozotrite po povrchu.
- Smažte na panvici na miernom ohni 4-5 minút a potom druhú stranu ďalšie 2-3 minúty.
- V miske zmiešame majonézu, kečup, horčicu, sójovú omáčku a nastrúhanú uhorku.
- Tortillu s mletým mäsom vyberieme, na mäso položíme kúsky taveného syra, potrieme omáčkou, rozložíme cibuľu, paradajky a bylinky. Strany tortilly zabalíme a môžeme jesť.
