Foto: z otvorených zdrojov
Ovocie dodá pokrmu zvláštnu chuť a vôňu
Pripravte si neobvyklú, chutnú šarlotku s banánmi. Bude chutiť tým mlsným jazýčkom, ktorí zbožňujú banány. Ovocie dodá jedlu zvláštnu chuť a vôňu. Pripravuje sa veľmi jednoducho a rýchlo.
Recept
Zloženie:
- Pšeničná múka – 150 g;
- slepačie vajcia – 3 ks;
- banány – 3 ks;
- cukor – 3 PL;
- kvások – 1 lyžička;
- maslo;
- práškový cukor.
Príprava:
- Vajíčka a cukor vyšľahajte mixérom do hrudkovitej peny. Prilejeme preosiatu múku a prášok do pečiva a stierkou jemne premiešame.
- Banány ošúpeme a nakrájame na kolieska hrubé asi jeden centimeter.
- Formu na pečenie vymažte maslom a dno vyložte pergamenom na pečenie. Polovicu cesta vložíme do formy a vyrovnáme, potom naň poukladáme banány a navrch dáme zvyšné cesto.
- Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 40-45 minút. Hotovú šarlotku necháme vo forme mierne vychladnúť, potom ju vyberieme a posypeme práškovým cukrom.
Tipy:
- Prepečenie skontrolujte drevenou špajdľou alebo špáradlom.
